今日はバリの伝統料理をまなびにいきます!お料理の前に、まずはバリ定番のお供物、チャナンを作ります。他に参加者との親睦にもなってイイですね!そして、スパイス作り大きな生姜がガーランガーガーランガー以外ほぼ覚えてないwにんにく、レモングラス、ターメリックは元々 ...
2023年09月
エアビー研修 バリの名所めぐり
今日はガイドさんと車をチャーターしてバリの名所を巡ってきました!最初はバリの水源地であるアグン山の麓に。すっごい木!ガイドさんが写真すっごく上手で!お葬式用の遺影がたくさん撮れました!一昔前と比べて日本人はほとんどいません。どこに行ってもオーストラリアの ...
エアビー研修 バリ島のヴィラに到着!
羽田を朝に出発して、シンガポールを経由してバリ島の玄関口、デンパサール空港には夕方に着きました。なんかスゴい雰囲気さて、一般の旅行者気分でいられるのはここまで。こっからバリ島独特のカオスが始まります!高級ホテルに泊まっているとわかりませんが、公共の交通機 ...
伊豆の民泊沢海庵 今日から逆の立場で
昨日、夏季シーズン最後のお客さんをお見送りし、今日からゲストの立場でエアビーに泊まりに行きます。ホテルではないエアビーに泊まる場合、現地まで辿りつけるのかチェックインはスムーズにできるか異国の地で、ゆっくりくつろげるのか様々な不安があると思います。そのよ ...